201602新作magazine

The theme of February 2016 is “Chocolate”.
We have,

Rich Chocolate Montblanc :$4.50
Mocha Brwonie Chocolate :$4.95
Heart Pie Chocolate :$4.50

●リッチチョコレートモンブラン:$4.50
濃厚な生チョコレートをモンブラン仕立てにしました。
チョコレートスポンジケーキ、モンブランの中もチョコレートホイップクリーム!
チョコレート好きにはたまらない1品です。

●モカブラウニーチョコレート:$4.95
しっとりブラウニー生地に、ダークチョコレートガナッシュ、濃厚チョコレートムースのケーキ。
仕上げには大人なコーヒーホイップクリームを使っています。

●ハートパイチョコレート:$4.50
ハート型のサクサクパイ生地を器状にしたケーキです。
チョコレートカスタードとアクセントにいちごジャムを忍ばせ、ベリー系のフルーツで可愛く仕上げました。